برای حفظ عطر و طعم بی‌نظیر قهوه، آن را در ظرف شیشه‌ای یا سرامیکی دربسته، دور از نور، رطوبت و گرما نگهداری کنید. قهوه را به مقدار کم و تازه خریداری کنید و درست قبل از مصرف آسیاب کنید. از نگهداری قهوه در یخچال یا فریزر خودداری کنید. با رعایت این نکات ساده، همیشه از قهوه‌ای تازه و خوش‌طعم لذت خواهید برد.

قهوه ترک، نوشیدنی سنتی و محبوب، با استفاده از قهوه بسیار ریز آسیاب‌شده، آب سرد و جزوه مخصوص تهیه می‌شود. آب و قهوه را در جزوه مخلوط کرده، روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم تا کف کند. این کار را چند بار تکرار و سپس قهوه را در فنجان سرو می‌کنیم. برای طعم بهتر، از قهوه ترک مخصوص، آب سرد و حرارت ملایم استفاده کنید.

موکاپاد، دستگاهی ساده برای تهیه قهوه غلیظ و خوش‌طعم است. برای تهیه قهوه با موکاپاد، مخزن پایینی را با آب تصفیه‌شده پر کنید، قهوه آسیاب متوسط را در بسکت بریزید، دستگاه را ببندید و روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از دم کشیدن قهوه، آن را سرو کنید. برای بهترین نتیجه، از قهوه آسیاب متوسط، آب تصفیه‌شده و حرارت ملایم استفاده کنید و دستگاه را بعد از هر بار استفاده تمیز کنید.

زعفران یکی از گیاهان ارزشمند با خواص دارویی و تغذیه‌ای فوق‌العاده است که علاوه بر بهبود سلامت جسمانی، تأثیرات مثبتی بر سلامت روان دارد. این ادویه خوش‌عطر می‌تواند به کاهش مشکلات گوارشی ناشی از مصرف قهوه کمک کرده و جذب بهتر کافئین را تسهیل کند. از دیگر خواص زعفران می‌توان به تقویت سیستم ایمنی، کاهش استرس و اضطراب، بهبود سلامت قلب، کاهش التهاب و تقویت میل جنسی اشاره کرد. بااین‌حال، مصرف بیش‌ازحد آن می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این مقاله، به بررسی کامل فواید و اثرات زعفران بر بدن پرداخته‌ایم.